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Como fazer pizza de frigideira ?



Como fazer Pizza de Frigideira ?



Ingredientes para nossa pizza de frigideira


1/4 xícara farinha de arroz 35 gr
1/4 xícara farinha de aveia 30 gr
1/4 xícara de polvilho doce 30 gr
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de fermento químico 5 gr
1 colher de sopa de azeite etra virgem 15 ml
1/3 xícara água em temperatura ambiente 80 Ml

Em um recepiente misture todos os ingredientes, menos a água o azeite e o fermento que deve ser adicionado por ultimo.

Unte uma Friideira de aproximadamente 20 cm, adicione a mistura a áua, o azeite e mexa aos poucos, finalize a massa com o fermento mexendo suvemente até que incorpore por completo a massa.

Transfra a massa para a frigideira untada e abra-a com uma colher, leve ao fogo baixo por aproximadamente 6 minutos com a frigideira tampada, quando a pizza estiver dourada na parte de baixo use um prato e vire a pizza na frigideira.

Desligue o fogo e adicione o recheio que preferir e leve ao fogo novamente com a frigideira tampada por mais 7 minutos e Sirva.

Pizza na frigideira


Pizza para um lanchiho rapido e prático feito na frigideira em poucos minutos, massa crocante, leve e muito saborosa.


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Unte uma Friideira de aproximadamente 20 cm, adicione a mistura a áua, o azeite e mexa aos poucos, finalize a massa com o fermento mexendo suvemente até que incorpore por completo a massa.

Transfra a massa para a frigideira untada e abra-a com uma colher, leve ao fogo baixo por aproximadamente 6 minutos com a frigideira tampada, quando a pizza estiver dourada na parte de baixo use um prato e vire a pizza na frigideira.

Desligue o fogo e adicione o recheio que preferir e leve ao fogo novamente com a frigideira tampada por mais 7 minutos e Sirva.

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