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Merengue de Morango Light
Ingredientes:
3 claras
150 g de açúcar mascavo
3 colheres (chá) de maisena
1 colher (chá) de vinagre branco
1 colher (chá) de essência de baunilha
250 g de morangos fatiados
Modo de preparo
Forre 4 forminhas com papel-manteiga. Bata as claras em neve e acrescente o açucar, uma colher por vez, misturando bem antes de cada nova adição. Misture a maisena, o vinagre e a essência de baunilha. Disponha a mistura nas forminhas e asse no forno preaquecido a 120°C por 2h30. Leve os morangos para assar em um refratário e junte os merengues na ultima hora do cozimento. Cubra os merengues com os morangos e a calda de cozimento e sirva.
PÃO DE ALHO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE SEM OVO VEGANO
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Merengue de Morango LightIngredientes: 3 claras 150 g de açúcar mascavo 3 colheres (chá) de maisena 1 colher (chá) de vinagre branco 1 colher (chá) de essência de baunilha 250 g de morangos fatiados Modo de preparo Forre 4 forminhas com papel-manteiga. Bata as claras em neve e acrescente o açucar, uma colher por vez, misturando bem antes de cada nova adição. Misture a maisena, o vinagre e a essência de baunilha. Disponha a mistura nas forminhas e asse no forno preaquecido a 120°C por 2h30. Leve os morangos para assar em um refratário e junte os merengues na ultima hora do cozimento. Cubra os merengues com os morangos e a calda de cozimento e sirva. |
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